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Text 48
nārikela-śasya, chānā, śarkarā madhura
mocā-ghaṇṭa, dugdha-kuṣmāṇḍa, sakala pracura
nārikela-śasya—pulpa de coco; chānā—requesón; śarkarā—azúcar de fruta; madhura—muy dulce; mochā-ghaṇṭa—un plato semisólido a base de flores de banano; dugdha-kuṣmāṇḍa—calabaza muy tierna cortada en trozos y hervida en leche; sakala—todo; pracura—en abundancia.
La pulpa de coco mezclada con requesón y piedras de azúcar cande era muy dulce. Había un curry de flores de banano y calabaza hervida en leche, todo ello en gran cantidad.