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Text 42
kaṣāyo madhuras tiktaḥ
kaṭv amla iti naikadhā
bhautikānāṁ vikāreṇa
rasa eko vibhidyate
kaṣāyaḥ—acre; madhuraḥ—dulce; tiktaḥ—amargo; kaṭu—picante; amlaḥ—agrio; iti—de este modo; na-ekadhā—de múltiples maneras; bhautikānām—de otras sustancias; vikāreṇa—por transformación; rasaḥ—el sabor como elemento sutil; ekaḥ—originariamente uno; vibhidyate—se divide.
Originariamente el sabor es uno, pero se multiplica: el contacto con otras sustancias hace que se vuelva acre, dulce, amargo, picante, agrio y salado.