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VERSO 42
kaṣāyo madhuras tiktaḥ
kaṭv amla iti naikadhā
bhautikānāṁ vikāreṇa
rasa eko vibhidyate
kaṣāyaḥ — adstringente; madhuraḥ — doce; tiktaḥ — amargo; kaṭu — picante; amlaḥ — azedo; iti — assim; na-ekadhā — com multiplicidade; bhautikānām — de outras substâncias; vikāreṇa — pela transformação; rasaḥ — o elemento sutil chamado paladar; ekaḥ — originalmente um só; vibhidyate — divide-se.
Embora seja originalmente um só, o paladar se multiplica como adstringente, doce, amargo, picante, azedo e salgado, devido ao contato com outras substâncias.